第99章

　　雲覓聽了嗤之以鼻。

　　沒有孜然辣椒的燒烤，那將毫無意義。

　　雲覓要改，就改大的，無人替代的。

　　餘雨收了一批豆子，雲覓倒是不怕她跟自己一樣釀造出來醬油，因為……

　　這古法技術常人根本不會知道。

　　之前雲覓當炮灰要逆襲成大廚的時候，偷師學藝了不少。那些高端的廚師為了將自己的食材味道提升到極致，所有的材料都一手經辦。

　　雲覓抱著一小壇子的醬油，如獲珍寶。剩下的大醬也被她一並收去了。

　　大豆的原材料斷了貨沒辦法再繼續下去，可是這番成就使得這群工人就受到了啟發。

　　雲覓估摸著，可能自己給的工錢夠高待遇夠好所以才不願意解散。

　　有個年輕點兒的眼見著工坊眾人都要歇菜，靈機一動問雲覓：“貴人，我家還有存了一年多的兩袋子芝麻，你說，大豆能做油，我們可以不可以做出來芝麻油？”

　　雲覓眼睛一亮，立馬把芝麻醬的做法大致說了一下。

　　一番搗鼓，雲覓又收獲了一小罐子的芝麻油，以及一大罐子的芝麻醬。

　　其實雲覓最想做的事情，就是練鹽。

　　那種大鹽塊兒實在是太難吃了，之前大醬沒成功跟這鹽塊兒也有關系。所以她第二批就偷偷摸摸用了自己練的鹽，果真就成了。

　　不過這群工人一聽她要做細鹽，死活都不肯，說這是掉頭的事兒。

　　雲覓沒了法子，隻能自己偷偷摸摸在自家小廚房裡做這些見不得人的事情。

　　她懷裡抱著芝麻醬，陸星佑跟在她身後拎著醬油。一路打包回府，準備今晚怎麼也得讓人開開眼。

　　雲靜最近對雲覓關注很多。

　　他聽小廝們報，這些時日小姐半夜跟陸星佑在小廚房偷偷摸摸不知做什麼，也不讓外人靠近。又說雲覓一個多月前支了很大一筆錢，買了個醋坊莊子。

　　雲靜頭疼不已。

　　自從來了這個陸星佑後，他妹妹就變了。

　　一個姑娘家家，整理裡跟外男廝混。書坊不去了，琴棋書畫也耽擱了，天天為了個吃食東奔西跑。

　　雲靜皺了皺眉，他得找機會跟雲覓談談了。

　　雲靜就一直在雲覓院子裡守著，瞧見她跟陸星佑帶著小廝一壇壇的往廚房裡搬東西，連她院子裡坐了個活人都沒瞧見。

　　雲靜轉扳指的動作一頓，斂著眉跟過去。

　　“對對對，就放在這兒。”

　　雲覓指揮著小廝搬東西，看到那人要動她的小罐子連忙說道：“這個東西不要碰！”

　　“哎，好。”

　　“沒事兒了，你們走吧。”

　　雲覓看著自己貨架上擺放的材料越來越多，抱著臂感慨：“陸星佑，就照我這個速度下去，擺滿整個架子那是指日可待，你不知道我之前……”

　　雲覓一轉頭，聲音戛然而止，聲線顫抖。

　　“六哥？”

　　雲靜逆著光，身上的氣息低沉。

　　雲覓咯噔一下，覺得自己實在太飄了。

　　她咽了口唾沫，垂下腦袋。

　　“你先下去。”雲靜指了指陸星佑，後者瞥了一眼雲覓連忙低頭。

　　雲靜看了一眼她剛剛不讓小廝動的罐子，直徑走過去，雲覓一瞧連忙跟上去：“六哥別……”

　　她剛想要攔，雲靜已經將蓋子掀起來，看著白花花的東西怔了怔。

　　不管是鹽還是糖，都沒有這麼透徹的晶粒。

　　他遲疑了一下，伸手往裡面戳了戳，放在唇瓣上感受了一下，很快面容大變：“雲覓，你這是哪裡來的？！”

　　這是鹽，細鹽。

　　雲靜端下來仔細觀看，看樣子估計隻有皇家才會有這麼好品質的東西。

　　這年頭，私藏皇家細鹽是要掉頭的大罪！

第12章：又是他？

　　“六哥你聽我解釋。”

　　雲覓接過雲靜手裡的鹽，生怕他給自己摔了。

　　每天偷偷摸摸練，積少成多她才有了這麼一小罐子。

　　雲覓從櫥子下面翻出來幾個大鹽塊兒，這些都是她分批從官家那裡買回來的。

　　一家一戶每年隻能購入一塊兒，能積累起來這麼多，也很不容易。

　　“這又是從哪來的？”

　　雲靜望著那一堆的鹽塊兒，眉峰凌厲。

　　“我先解釋這細鹽。”

　　雲覓掀開大鍋的蓋子，又打開小鍋的蓋子。那小鍋裡密密麻麻扒著一層的晶體。

　　“你嘗嘗。”

　　雲覓伸手捏了一點兒放在雲靜手心裡，也是鹹的。

　　“我就是把大鹽塊兒煮化了以後，沉澱過了底下的砂石雜物，然後用水不斷的熬，熬出來的細鹽。”

　　雲覓縮了縮脖子：“這些大鹽塊兒是我求百姓們幫我買的。我給了她們鹽錢的。”

　　雲覓看雲靜沒什麼表情，繼續說道：“這樣練出來的鹽更加純淨，而且口感更好。”

　　“你又是從哪兒得知這種法子的？”

　　雲覓抿了抿唇，就知道她會這麼問。

　　“陸星佑說的。”

　　“又是他？”

　　雲靜緊緊皺著眉。

　　雲覓捋了兩把自己的頭發，腼腆到：“也不是，主要是他遇見的人厲害。就他說過的那個老瘸子……就是可惜他去世的早了，不若一定是一個奇才。”

　　雲靜半信半疑。

　　若是他真懂得那麼多，如何淪落到還要吃百家飯餓死的地步？

　　雲靜表面不顯，嘴上說著：“陸星佑將這法子貢獻出來，是大功一件。這種法子萬萬不能私藏，我會讓父親將法子稟告陛下。”

　　“你少聽陸星佑的主意。”

　　雲靜說道：“我總覺得他不安好意。”

　　“為什麼這麼說？”

　　“他明明懂這麼多，為何不福蔭自己家人，反而要告訴你？”

　　雲靜冷哼了一聲：“無事獻殷勤，非奸即盜！”

　　“對了，糖也可以這樣練的……”雲覓冷不丁的撇開話題：“這是我想到的。”

　　雲靜嘆了口氣。

　　自家妹妹真的是太單純了，一點兒心都不操。

　　“你三哥前些時日從書坊託人給你傳話，你不在。”

　　雲靜伸手摁在她的頭頂：“你已經一個月都沒去過書坊了，這是為何？”

　　“我覺得……”

　　雲覓本來想說，她不想念書。

　　單看看原主屋子裡擺著的《禮教》、四書五經，她整個人腦袋都開始嗡嗡地疼。

　　雲靜見她沒有後文：“嗯？妹妹想說什麼。”

　　“我覺得人該有志氣一點兒，你看餘雨，小小年紀就出人頭地……”

　　雲靜一提及餘雨，眉頭一蹙：“你跟她比什麼？你是將軍府的至寶，不需要做這些。”

　　“覓覓，你聽著。”

　　雲靜半俯下身：“哥哥們從來不要求你做些什麼，隻希望你歲歲平安，開心快樂。為將軍府謀門楣的事情，有哥哥們就夠了。”

　　“好。”

　　“明日收拾收拾就去書坊吧。”雲靜見她應了，松了口氣。

　　雲覓隻管點頭，然後說道：“哥哥，我近日研究出來一些好東西。”

　　“哦？什麼。”

　　雲靜臉上又有了笑容，雲覓拽著他去拆罐子。

　　豆油醬油的香味一開蓋子就聞到了，這批她廢了很多心思，又刻意多發酵了些時日，不論顏色還是味道都是上乘品。

　　她拿著幹淨的小勺子盛了一勺：“哥，你嘗嘗。”

　　“這東西加在菜裡，不論是菜品的顏色還是味道都會更上一層樓。”

　　“還有這個。”

　　雲覓抱起來油壇子：“這是大豆浸出來的油，那是芝麻油。不過芝麻油珍貴的很，這油你拿去吧。”

　　“這又是陸星佑的主意？”

　　沒想到陸星佑帶著自己的妹妹去幹這種事情。

　　“啊，也不全是。”雲覓覺得自己給陸星佑加的buff太多了，換了說辭：“這醬油是陸星佑隨口提了一句，我跟工人們商議出來的。芝麻油跟芝麻醬都是工人們自己的主張。”

　　“我還沒嘗過它們放在菜裡味道如何，不如今日就試試？”

　　雲覓今天不打算搞什麼豐盛的飯食，她打算做炸醬面！

　　人吧，越沒有什麼就越饞。選擇多了，反而就沒那麼有誘惑力了。

　　這年頭人們割肉都偏向於肥的地方，雲覓過去割了兩斤五花。

　　雲覓不管原主還是現在，都比較平易近人。

　　將軍府家大業大可從來不會欺負百姓，將心比心，百姓瞧見將軍府來人不自覺都會多親近一些，願意給最好的。

　　“雲小姐，要這塊兒吧。這塊兒香！”

　　眼看著雲覓親自來菜市場買肉，那老板實在不忍心坑她說道：“這塊兒炒菜煮飯，香的很。這紅的吃起來實在柴又龇牙。”

　　“不用啦，我就要這一塊兒。”

　　這人稱了一下，雲覓明明瞧見需要四十五文錢，肉鋪老板隻要她四十。

　　雲覓覺得這地方真是民心淳樸，她付了五十文錢，那老板連忙推脫。

　　“不是白給你的。”

　　雲覓指了指一邊兒堆著的場子：“這五文錢，你把這腸子給我收拾出來，成嗎？”

　　“這下水……”

　　老板一臉難堪：“雲小姐，這東西給狗吃都不吃的。味道重還又腥。之前朝陽樓裡要收這腸子跟下水，後來也不要了。”

　　“為什麼？”

　　“難吃唄。”

　　雲覓挑了挑眉，肥腸確實會有一些味道，隻要調的好那就是一道美味。

　　步驟也還蠻簡單的。

　　看來這個餘雨，不是很擅廚藝啊。

　　難怪那冰碴子難吃的一批，葡萄酒也釀造的澀。

　　“您要是覺得心裡過意不去，您把這豬肚子也給我吧。”

　　“小姐……”

　　“老板，您就別在這兒給我客套了。”雲覓蹙了蹙眉：“要是您再這樣，我以後可就不讓將軍府裡的買你家的肉了。”

　　“唉。”

　　老板見她實在不聽勸，心裡過意不去，讓人把下水一窩蜂給雲覓都打了包，他拿著那些錢還垂頭喪氣，覺得佔了將軍府的便宜，非要再給雲覓再割點兒添進去。

　　“你要這樣我就生氣了。”

　　別人都是砍價砍得兩人面紅耳赤，她因為老板太實在而跟他辯解半天。

　　“這樣吧。”雲覓把肉都讓陸星佑送上車，說道：“以後您家不要的豬下水都幫我留著，我一斤兩個銅板都收。”

第13章：終歸不是我的世界

　　“之前朝陽樓給你們什麼價格？”

　　雲覓怕自己錢說少了，結果一問，餘雨更黑。她直接白要。

　　雲覓跟肉鋪店的老板說好了，那人感恩戴德，但是又滿懷擔憂。

　　很多人都來看戲，那眼神裡分明在譏笑雲覓是個傻子。